こだわり

  • 牛の部位全制覇できます！

    一頭買いをし続けていることで、見たことのない希少部位も楽しめる肉屋横丁
    ただお肉を切るのではなく、部位によってカットの方法を変更することで、素材を一番旨く食べることができる状態でご提供します。

  • 一度は食べてサイドメニュー

    肉屋横丁はサイドメニューも美味しいです！
    宇田川町限定　ゴールドライスレッドミート！！
    是非ご賞味下さい！！

  • 大衆酒場とネオン街を融合した店内

    「ホルモン放題シブホル」エリアは、居心地のいい昭和レトロな大衆酒場とポップで洗練されたネオン街を絶妙に融合しました。ご家族様から20〜30代のSNS世代まで幅広い年代の方に、“新しくて懐かしい”空間をご利用いただけます。

  • こだわりの肉料理が楽しめる

    焼肉はもちろんホルモン、ユッケ、ホイル焼き、揚げ物まで時間いっぱい楽しめる食材が盛りだくさん！自社工場から届く和牛や新鮮ホルモンがお楽しみいただけます！

  • 楽しみ方でアレンジは無限大！？

    「和牛まみれコース」「シブホルコース」の両コースとも、ソフトドリンク飲み放題、ソフトクリーム食べ放題付き！ドリンクバーでセルフサービスなので、待ち時間なくご利用いただけます。ソフトクリームは５種類のシロップをご用意しており、各コース＋1,000円(税込)でアルコール飲み放題付きにできます。

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    金
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    金
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    無

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